Pastiera di riso

Pastiera di riso

La pastiera di riso è un dolce pasquale tipico della tradizione campana meno conosciuto della classica pastiera napoletana ma altrettanto buona; è composta da un involucro di pasta frolla e da un ripieno goloso a base di riso, ricotta e agrumi.
Muffin mimosa

Muffin mimosa

I muffin mimosa sono dolcetti freschi e delicati preparati con soffici muffin al limone farciti con crema pasticcera e ananas a cubetti.